Condominio Crianza

140,00 DKK /pr. fl.

Meget, meget lækker Crianza fra Ribera del Duero, samme område som den kendte Pingus vin produceres. Intens smag af mørk frugt, med toner af vanilje, nelliker, kakao. Duften er i sig selv en nydelse. En venlig og kompleks vin som skal nydes!

Vinen er håndplukket på udvalgte klaser af Tinta del Pais druer. Lagret 12 måneder på franks og amerikansk eg. Drik den 18 grader varm for maksimal nydelse.

Vivino: ★★★☆☆ 3,4

Meget, meget lækker Crianza fra Ribera del Duero, samme område som den kendte Pingus vin produceres. Intens smag af mørk frugt, med toner af vanilje, nelliker, kakao. Duften er i sig selv en nydelse. En venlig og kompleks vin som skal nydes!

Vinen er håndplukket på udvalgte klaser af Tinta del Pais druer. Lagret 12 måneder på fransk og amerikansk eg. Drik den 18 grader varm for maksimal nydelse.

Vivino: ★★★☆☆ 3,4

Smagsnoter
Udseende: Klar intens kirsebær rød. Fløjlsagtig.
Aroma: Intens bær aroma kombineret med aromaerne fra fad-lagringen: vanilje, nelliker, kakao.
Smag: Fed og magtfuld. Runde tanniner i god balance med syren. Venlig og kompleks.

Ribera del Duero

I de sidste 30 år har Ribera del Duero udviklet sig så meget at den udfordrer Rioja som den førende vinregion i Spanien. Hvor den før kun var kendt som hjemstedet for Vega Sicilia, har regionen nu adskillige vinproducenter som leverer ypperlige kvalitet, tænk ikke mindst på Danske Peter Sisseck’s Pingus vine.

Området fik sin Denominación de Origen (DO) status i 1982. Der er nu over 170 vin producenter og 18.000 hektar beplatet med vinstokke. Hvidvine tillades ikke.

Køb 12 flasker eller flere og få rabat:


1-1112+
140,00 DKK133,00 DKK
Sælges i kasser af 6

VIP? Log på og se din pris

Produktbilleder er vejledende. Flaske og etiket kan variere mellem årgange. Det er produktteksten som angiver den vin der leveres.

Varenummer: ALM2433 Kategorier: , , Tags: ,

Beskrivelse
Om kraftig rødvin:

Anbefalet serveringstemperatur: 16-20°

Åbnet flaske drikkes indenfor: 3-5 dage

Match til mad:

Kødtyper: Bacon☆☆☆, Charcuteri☆☆☆, Lam☆☆☆, Okse☆☆☆, Salami☆☆☆, Vildt☆☆☆,

Grøntsager: Tomat☆☆☆, Aubergine☆☆☆, Peberfrugt☆☆☆, Forårsløg☆, Hvidløg☆, Løg☆, Skalotteløg☆, Kantareller☆, Portobello☆, Maitake☆, Porcini☆, Shitake☆

Oste: Asiago☆☆☆, Blue Cheese☆☆☆, Cheddar☆☆☆, Èpoisses☆☆☆, Gorgonzola☆☆☆, Haloumi☆☆☆, Manchego☆☆☆, Parmesan☆☆☆, Pecorino Toscano☆☆☆, Roquefort☆☆☆, Røget Gouda☆☆☆, Stilton☆☆☆, Taleggio☆☆☆,

Urter og Krydderier: ,

Om vinstilen Tempranillo:

Tempranillo er Spaniens bedste rødvin. Den navngives typisk efter den region den laves i: Rioja, Ribera del Duero, Cigales, Toro, Valdepeñas, Ribera del Guadiana. Spanske vine klassificeres efter aldring: Roble/Tinto – ingen eller meget lidt aldring på egefade, Crianza – 6-12 mdr på egefade, Reserva – 12 mdr til 2 år på egefade og endelig Gran Reserva fra 18 mdr op til 4 års lagring. Roble/Crianza er frugtige med urtesmag og lidt krydret. Reserva har sort og rød frugtsmag, tørrede roser og bagekrydderier. Gran Reserva tilføjer figen, kanel og cedertræ smag samt læder og tørre, støvede blade.

Typiske dominerende aromaer i Tempranillo: Kirsebær, Tørrede figner, Cedertræ, Tobak, Dild.

Kan gemmes: Op til 10 år.

Velegnet vinglas: Rødvinsglas.


Yderligere information
Vægt 1.4 kg
Land

Drue

Tempranillo

Årgang

0

Antal i kassen

6

Mindstekøb antal

Passer til

Asiago☆☆☆, Aubergine☆☆☆, Bacon☆☆☆, Blue Cheese☆☆☆, Charcuteri☆☆☆, Cheddar☆☆☆, Èpoisses☆☆☆, Forårsløg☆, Gorgonzola☆☆☆, Haloumi☆☆☆, Hvidløg☆, Kantareller☆, Lam☆☆☆, Løg☆, Maitake☆, Manchego☆☆☆, Okse☆☆☆, Parmesan☆☆☆, Peberfrugt☆☆☆, Pecorino Toscano☆☆☆, Porcini☆, Portobello☆, Roquefort☆☆☆, Røget Gouda☆☆☆, Salami☆☆☆, Shitake☆, Skalotteløg☆, Stilton☆☆☆, Taleggio☆☆☆, Tomat☆☆☆, Vildt☆☆☆

Prisinterval

C. 100-150 kr.

Producent

Distrikt

Størrelse

Vintype

Rødvin

Produktinformation

Parker Points

Drikkes Bedst

Leverandør

Alms vin Engros

LeverandørSKU

2433

Alkohol%